indy.media.hu független média központ

az Egyesült Államokban az élelem 30-50 százalékát dobják ki - igaz, ez a teljes termelési és kereskedelmi láncra értendő. Annnyi bizonyos, hogy éppen New Yorkban, az „eldobós társadalom” központjában a boltok a romlott áruval együtt tömegesen válnak meg majdnem friss, netán bontatlan, éppen hogy szavatos termékektől, mert ez olcsóbb és egyszerűbb, mint az egészet szétválogatni. Nem is beszélve arról, hogy a nem teljesen kifogástalan élelemmel szaftos kártérítési pereket vennének a nyakukba. Az sem ritka, hogy csak a választék átalakítása miatt szabadulnak meg a fogyasztható ennivalóktól az amúgy is rátartással rendelt készletből.

teljes cikk:
http://www.bedoe.de/hvg/2007/freegan.htm